Das Anwender-Forum des BKI Energieplaners

Hallo an das Forum,

ich erstelle gerade einen Bedarfs-Energieausweis für ein bestehendes NWG.
In diesem befinden sich ein Friseur und eine Pizzeria mit Küche.
Nun kenne ich ja den §1 Abs.2 in dem steht das der …Energieeinsatz für Produktionsprozesse in Gebäuden nicht Gegenstand
der Verordnung sind.

Aber was heißt das Konkret für den Energiebedarf Warmwasser.

Für den Friseur ist in Tabelle 6 DIN 18599 der Nutzenergiebedarf angegeben,
aber gleichzeitig mit der Fußnote d (Energiebedarf für Produktionsprozesse),
für Restaurante gibt es auch eine Angabe aber ohne Fußnote d.

Nun bin ich mir nicht mehr sicher was nun Produktion ist und was nicht.
Bei einer Schule mit Duschen ist gibt es keine Produktion, die Duschen gehören zu der spezifischen Einrichtung des Gebäudes Schule,
wie auch Hotel, Werkstatt mit Duschen für die Gäste bzw. Arbeiter.
Auch bei einem Bürogebäude mit Kantine würde ich sagen, dass da zwar Essen „produziert“ werden,
diese aber für die Nutzer des Bürogebäudes produziert werden.

Beim Friseur hätte ich den Energiebedarf nicht zur Produktion gezählt, also für die Bilanzierung angesetzt.
Gemäß der Tabelle gehört er aber zur Produktion. Also nicht ansetzen?

Bei der Pizzeria werden Pizzen produziert und verlassen das Gebäude,
würde ich Energiebedarf für Warmwasser nicht ansetzen.
Allerdings wenn Sie da verspeist werden (Sitzplätze vorhanden sind) wiederum würde ich Energiebedarf nach Tabelle 6 ansetzen.

Was ist nun EnEV konform?

Hallo Herr Obermüller,
es wäre auch interessant wie Sie das beurteilen würden.

Ich habe da auch keine weitere Info dazu. Da der Friseur ja als Nutzungsprofil da ist, würde ich diesen auch verwenden. Ansonsten gibt es da sicher immer Grenzfälle, für dei man dann als Ingenieur eine Lösung finden muss.

Andreas Obermüller